エディブルフラワー ミックス
エディブルフラワー ミックス
クオリティにこだわるなら!
ミー me 〜babygreens&edible flowers〜のエディブルフラワーミックスをオススメします。
農薬不使用はもちろんのこと、化学肥料不使用の自家製発酵腐葉土を使用。
自然農法の考え方をベースに、ひとつひとつの苗と向き合い、季節に合わせゆっくり育てました。
生命力と感動と【カワイイ!】はとびきり!です。
日本中の星付きレストランのシェフたちから、香り、味、日持ちに定評がある、ミーでしか買えない、クオリティ重視のエディブルフラワーミックスです。
季節のエディブルフラワーが大小合わせて25輪入っています。
お花の内容は季節によって変わります。
(例)
春、秋、冬
ナスタチウム、ビオラ、アリッサム、ナデシコ、ボリジ、カレンデュラ、コーンフラワー、リナリア、ベゴニアなど。
夏
ペンタス、マリーゴールド、ペチュニア、トレニア、バタフライピーなど。
こちらのミックスはお花の内容や色は選べません。
ご了承ください。
食用花はビタミンやミネラルなどの栄養を多く含んでいます。
季節のエディブルフラワーが大小合わせて25〜35輪入り。
お花の内容は季節によって変わります。
サラダやスイーツ、生春巻き、サンドイッチなどさまざまなお料理で楽しめます。
ぜひあなたのレシピにエディブルフラワーをプラスしてみてください。
付録
エディブルフラワーの種類と特徴
いろいろなエディブルフラワーのお料理の楽しみ方の画像付きプリント付き。
プロ向けの卸価格は異なります。
業務用のお問い合わせはお問い合わせフォームまでお願い致します。
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ご購入前にご確認ください
お召し上がり方
me!のエディブルフラワーは、農林水産省のガイドラインに基づき食用として安全に栽培されたお花です。観賞用のお花は栽培方法・用途が異なります。見た目が似ていても、観賞用のお花は絶対に食用にしないでください。
エディブルフラワーは洗わずそのままお召し上がりいただけますが、気になる方は流水で軽くさっと洗ってください。
保存方法
リーフとお花は、日照・高温・乾燥に弱いです。到着後はすぐに開封し、その日に食べる分以外はジップロックにしまい、しっかり口を閉じ【密封・冷蔵】で保管してください。
乾燥気味になったリーフには、霧吹きで全体に軽く水分を補ってください(べたっとしない程度に)。ジップロックの中のペーパーも同様に、乾燥しないよう軽く霧吹きしてあげてください。
適度な水分量を保ちしっかり密封すれば、me!のリーフとお花は冷蔵で一週間から二週間以上日持ちします。
ご注文・お届けについて
ご注文確定後のキャンセル・変更はお受けできません。生鮮食品の特性上、ご了承ください。
発送はヤマト運輸クール便(冷蔵)のみです。火曜・土曜は発送をお休みしております。ご注文から3〜5営業日以内を目安にお届けします。
ご注意
商品画像のお花やリーフの微妙な色味、形などは実際の商品とは異なる場合があります。
me!のエディブルフラワーは農薬・化学肥料・共に不使用で栽培しています。虫の除去は専用の器具を使い、一つ一つ手作業にて入念に除去作業をしておりますが、どうしてもまれに小さな虫がついたまま発送してしまう場合があります。その点につきましてはあらかじめご理解とご協力をどうぞよろしくお願い致します。
人間が食用できる植物でも、ペット(犬・猫など)には有害な場合があります。事前にご確認とご注意をお願いいたします。
到着後、品質に著しく問題がある場合(お花のしおれ、とろけ、痛み、黄化、など)は、到着後48時間以内にお写真とともに info@babygreens.me または公式LINEアカウント までご連絡ください。返金、代替などで対応させていただきます。



